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DEL CAMBIO

Posizioni Aperte

Del Cambio sta ampliando il suo team!
Esplora le opportunità di lavoro attualmente disponibili e invia la tua candidatura via email a job@delcambio.it, indicando chiaramente il titolo della posizione di tuo interesse.

SOMMELIER:
Il Ristorante Del Cambio di Torino, 1 Stella Michelin, premiato Best of Award of Excellence Wine Spectator e una cantina con 20.000 bottiglie e 4.000 referenze, ricerca Sommelier per incrementare il proprio organico.

Requisiti:
- Conoscenza del mondo del vino
- Conoscenza di almeno una lingua straniera
- Wset 3 / Certified Sommelier CMS / Attestato sommelier AIS o ASPI
- Passione ed ambizione

Mansione:
-Collabora direttamente con l'head sommelier
-Lavoro in cantina
-Approccio diretto all'ospite durante il servizio
-Incontri con fornitori

Benefit:
- Piano Welfare
- Sconto da usufruire in tutti i punti vendita del marchio
- Staff House salvo disponibilità
- Mensa aziendale
- Crescita personale attraverso corsi professionali interni ed esterni;
- Premi produzione
- Avanzamento di carriera


CHEF DE RANG
Siamo alla ricerca di personale di Sala come Chef de Rang, da inserire nel team di Del Cambio.

Disponibilità: Full Time

Mansione:
- Gestione del rango
- Allestimento degli spazi
- Conoscenza e manutenzione degli strumenti di sala
- Capacità di organizzare il lavoro per se stesso e del team
- Approccio diretto con l'ospite e padronanza delle tecniche di vendita
- Conoscenza base di enologia

Requisiti:
- Almeno due anni di esperienza nel ruolo
- Conoscenza base dei sistemi Micros
- Padronanza di almeno una lingua straniera
- Capacità organizzative
- Costanza e precisione
- Passione ed ambizione

Benefit:
- Piano Welfare
- Sconto da usufruire in tutti i punti vendita del marchio
- Staff House salvo disponibilità
- Mensa aziendale
- Crescita personale attraverso corsi professionali interni ed esterni
- Premi produzione
- Avanzamento di carriera

COMMIS DE RANG
Siamo alla ricerca di personale di Sala come Commis di sala, da inserire nel team di Del Cambio.

Disponibilità: Full Time

Mansione:
- Aiuto Chef de rang
- Allestimento sale
- Manutenzione e preparazione strumenti di lavoro
- Servizio di sala
Requisiti:
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente
- Costanza e precisione
- Passione ed ambizione
- Conoscenza sufficiente di una lingua straniera
Benefit:
- Piano Welfare
- Sconto da usufruire in tutti i punti vendita del marchio
- Staff House
- Mensa aziendale
- Crescita personale attraverso corsi professionali interni ed esterni
- Avanzamento di carriera

Open Application

Del Cambio is expanding its team!

It will be our pleasure to introduce you to the world of Del Cambio and showcase the privilege of working in a historic venue, simultaneously one of the most coveted Michelin-starred restaurants in Turin.
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